Aprenda a preparar um enroladinho de frango com presunto e queijo que é um sucesso para suas refeições. Um cardápio diferente e de dar aquela água na boca com o queijo todo derretido após ficar pronto!
Ingredientes para preparar Enroladinho de Frango com Presunto e Queijo:
- 10 peito de frango já em filé
- 2/3 xícara de farinha de rosca ou de mandioca temperada
- 10 fatias finas de presunto
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- 1/4 xícara de salsa bem picada
- 10 fatias de queijo mussarela
- 1/2 xícara de leite morna
Modo de preparo:
- Primeiramente pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Em seguida, pegue os frangos já em filé e coloque uma fatia de presunto e de queijo mussarela em cada pedaço de frango.
- Depois disso, enrole de um dos lados e prenda as pontas com um palito.
- Logo depois em uma tigela, coloque a farinha de rosca ou de mandioca temperada, o queijo parmesão e a salsa.
- Além disso, despeje o leite em outra tigela e reserve.
- Do mesmo modo mergulhe os rolos de frango no leite e, em sequência, role na farinha de rosca ou de mandioca temperada.
- Então coloque os rolos com o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira untada com manteiga ou margarina.
- Por fim coloque no forno por 30 minutos ou até que a carne fique dourada.
Dicas e Sugestões:
- Também podemos congelar os rolos de frango não assado, congelar por até 2 meses.
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