Aprenda a preparar um bolo de maracujá de liquidificador sem glúten feito com farinha de arroz e com uma leve cobertura de maracujá que fica irresistível e bem fofinho. Vamos preparar um bolo sem farinha de trigo, e com a polpa da fruta do maracujá, então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita bem gostosa.
Ingredientes para preparo da cocada cremosa de colher:
- 1 (xícara) de suco natural de maracujá coado sem sementes
- Óleo 1 (xícara)
- 3 gemas de ovo
- 1 (xícara) de farinha de arroz
- açúcar demerara 1 (xícara)
- 1 (xícara) de polvilho doce
- 3 claras em neve (já batida)
- 1 (colher) de fermento em pó
Modo de Preparo da massa:
- Primeiramente no liquidificador, adicione o suco de maracujá,o óleo, as gemas e bata bem todos estes ingredientes.
- Em seguida, numa tigela grande misture o açúcar demerara, a farinha de arroz e o polvilho doce.
- Logo após despeje a mistura que batemos no liquidificador e mexa tudo com um fouet até ficar uma massa homogênea.
- Logo depois coloque as claras em neve e o fermento e continue mexendo com um fouet muito bem.
- Então despeje em uma forma redonda com furo, forrada com papel manteiga e já untado com manteiga.
- Por fim leve ao forno preaquecido em temperatura de 200 graus por volta de 35 minutos ou até dourar.
- Agora vamos para a calda abaixo.
Ingredientes da calda de maracujá:
- ½ (xícara) da polpa de maracujá com sementes
- Maisena ½ (colher)
- ½ (xícara) de água
- açúcar demerara ½ (xícara)
Modo de Preparo da calda:
- Primeiramente numa panela em fogo médio, adicione a polpa de maracujá com sementes, a maisena e dissolva com a água antes e acrescente também o açúcar demerara e mexa por 8 minutos até formar uma calda grossa.
- Logo após com o bolo pronto pegue a calda e despeje por cima.
- Pronto seu bolo de maracujá de liquidificador está pronto e pode servir.
Dicas e Sugestões:
- O bolo de maracujá de liquidificador é muito gostoso ele pode ser servido como uma sobremesa pois com esta calda fica muito saboroso.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa receita de bolo de maracujá de liquidificador? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Afinal, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!