Bolo de Chocolate com Ganache você irá se apaixonar, Confira!

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Bolo de Chocolate com Ganache você irá se apaixonar, Confira!

Vamos aprender uma deliciosa receita de bolo de chocolate com ganache que todos irão amar que é rápido e fácil de preparar. Além de ficar bem fofinho com um sabor incrível de chocolate que fica perfeito, então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita.

Ingredientes da Massa do Bolo de Chocolate com Ganache:

  • 4 ovos
  • Açúcar (1 xícara) 
  • Chocolate em pó (1 xícara)
  • óleo 1 (xícara) de óleo
  • Água 1 (xícara) de água
  • 2 (xícaras) de farinha de trigo
  • 1 (colher) de fermento
  • Para untar a forma precisamos: manteiga, farinha e chocolate em pó.

Modo de Preparo da Massa do Bolo de Chocolate com Ganache:

  • Primeiramente pré aqueça o forno a temperatura de 200 ºC. 
  • Em seguida com uma forma redonda unte com manteiga e polvilhe com chocolate em pó e farinha misturando os dois com uma peneira.
  • Logo após, numa tigela grande acrescente a farinha de trigo primeiro passando pela peneira e reserve.
  • Logo depois, em uma nova tigela grande, coloque o açúcar e o chocolate em pó, passando por uma peneira. 
  • Agora em uma tigela pequena, coloque os ovos, o óleo e o açúcar e bata com um fouet.
  • Portanto, se estiver usando a batedeira, bata em velocidade baixa e adicione, aos poucos, a água e a farinha, batendo apenas para misturar. 
  • Por fim, após bater todos os ingredientes adicione o fermento em pó.
  • Finalmente despeje a massa para a fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos. 

Ingredientes do recheio de ganache:

  • 200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite veja sua preferência.
  • 1 caixa de creme de leite 

Modo de Preparo do recheio:

  • Primeiramente derreta o chocolate conforme sua preferência na panela ou no microondas. 
  • Em seguida, junte o creme de leite e misture muito bem. 
  • Então com uma espátula, despeje o ganache sobre o bolo e sirva a seguir.

Dicas e Sugestões:

  • Também se preferir pode servir o ganache como musse ao lado do bolo de chocolate.

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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou desta receita de bolo de chocolate? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Afinal, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!