Sabe aquele ovo de páscoa caseiro de dar aquela água na boca? Então além de ser super prática de preparar, todos irão amar. Então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita.
Ingredientes da receita de ovo de páscoa caseiro:
Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado 395g
- 1/2 (colher) de margarina
- 2 (colheres) de nescau ou chocolate em pó de sua preferência
- 1/2 caixa de creme de leite (100 gramas)
- 1 pacote de Granulado
Ovo:
- 500 gramas de barra de chocolate meio amargo para cobertura (fracionada)
- Forma de silicone para ovo de 500 gramas
Modo de preparo:
Brigadeiro:
- Primeiramente coloque todos os ingredientes do brigadeiro em uma tigela de vidro, menos o creme de leite, que será o último a ser adicionado.
- Em seguida leve ao micro-ondas por 2 minutos para começarmos a derreter.
- Logo após abra o micro-ondas e mexa com uma espátula de silicone e retorne por 2 minutos novamente.
- Logo depois verificar se o brigadeiro já endureceu.
- Então, coloque mais 1 minuto até dar o ponto de brigadeiro para ficar ideal.
- Portanto, pode retirar do micro-ondas e colocar o creme de leite por último.
- Por fim misturar bem com uma colher e levar à geladeira para esfriar.
- Agora aguarde e não recheie o ovo com o brigadeiro quente, espere ficar gelado.
Ovo:
- Primeiramente em uma tigela de vidro, fatie o chocolate e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
- Em seguida retire e mexa muito bem com uma espátula de silicone.
- Logo após mexer bem para que derreta totalmente, se não derreter, coloque mais um pouco no micro-ondas por alguns segundos apenas.
- Logo depois não precisa dar choque térmico no chocolate porque é cobertura e fica firme.
- Portanto com uma espátula de silicone, passe uma camada de chocolate na forma sem ficar muito grossa e leve ao congelador ou geladeira por volta de 5 minutos.
- Agora retire e passe mais uma camada de chocolate e leve novamente para gelar pelo mesmo tempo acima.
- Por fim recheie com o brigadeiro que preparamos e decore com granulado por cima.
- Para ficar ainda mais gostoso, pode-se fazer um brigadeiro de enrolar por cima e decorar.
Dicas e Sugestões:
- Você poderá fazer com outros sabores como beijinho, de floresta negra, mesclado (chocolate branco e preto) entre outros.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou desta receita de ovo de páscoa caseiro? Em seguida deixe seu comentário e me informe de onde você é? Em seguida compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Por fim, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!