Vamos hoje preparar um Pão de Queijo fofinho que fica uma delícia de sabor puro queijo, com uma casquinha bem fofinha e bem crocante. Afinal você pode fazer e já assar para sua familia em uma tarde perfeita.
Além de ficar bem delicioso é bem rápido de preparar, então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita bem gostosa.
Ingredientes para preparar um Pão de Queijo:
- 1 e 1/2(xícaras) de água
- Sal 1 colher)
- 1/4 de (xícaras) de óleo
- 2 (xícaras) de polvilho azedo
- 1 (xícaras) de polvilho doce
- 3 ovos grandes
- 1 e 1/2 (xícaras) de queijo meia-cura ralado
Modo de preparo:
- Primeirame numa panela, coloque o óleo e a água.
- Em seguida leve ao fogo médio por alguns minutos até aquecer bem.
- Então numa tigela grande, junte o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal.
- Em seguida despeje a mistura de óleo com água, ao poucos e vá mexendo.
- Logo após mexa bem até amornar a massa.
- Logo depois acrescente o queijo meia-cura e coloque os ovos um a um e vá mexendo a cada adição.
- Você deve misturar bem até que a massa fique me ponto de enrolar.
- Portanto nnte as mãos com óleo e faça bolinhas com a massa.
- Por fim acomode as bolinhas numa assadeira e deixando um espaço para que possam crescer.
- Então leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Dicas e Sugestões:
- Quando menor o seu pão de queijo o tempo de assar reduz pois é mais rápido para assar.
- Também pode congelar, a validade do congelamento é de 3 meses.
- Após tirar do congelador colocar imediatamente para assar, não retire antes e espere pois ele pode ficar mole.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa receita de Pão de Queijo? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!