A receita que venho ensinar hoje é uma sobremesa muito gostosa mousse de maracujá com ganache de chocolate que é muito saborosa, um doce para todas as ocasiões, então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita bem gostosa.
Ingredientes para preparo do mousse de maracujá com ganache de chocolate :
- 1 lata de Leite condensado 395g
- 2 creme de leite
- 5 (colheres) de Açúcar
- 4 (unidades) de polpa de Maracujá
- 1 barra de Chocolate amargo
- 5 (colheres) de sopa de Água
- 1 (xícara) de maracujá maguary concentrado
Modo de Preparo da massa:
- Primeiramente bata no liquidificador, o leite condensado, a caixinha de leite creme, o suco de maracujá até obter uma massa bem homogênea.
- Logo após mexer sempre até obter a consistência desejada, para o creme não se pegar à panela e obter um creme cremoso.
- Em seguida, numa outra panela acrescente o creme de leite e o chocolate picado.
- Logo depois leve ao fogo e deixe derreter, sempre a mexer em fogo baixo para não queimar.
- Então novamente em outra panela fazemos a calda, acrescente a água e o açúcar.
- Enfim deixe ferver por 3 minutos a polpa dos maracujás.
Montagem:
Por fim, vamos para a montagem do mousse de maracujá com ganache de chocolate. Em mini tigelas ou taças pequenas individuais, coloque o ganache de chocolate, o creme de maracujá e por cima a calda de maracujá com sementes.
- Finalmente leve à geladeira por umas 3 horas e está pronto para servir o nosso mousse de maracujá com ganache de chocolate.
Dicas e Sugestões:
- Você pode inverter caso deseje o creme embaixo e o ganache por cima e finalizar com a calda que também fica perfeito.
Veja Também:
Café cremoso com 3 ingredientes
Mousse de maracujá com suco maguary
Sorvete caseiro simples no liquidificador banana
Bolo de Cenoura com cobertura de brigadeiro
Como fazer Cookies com Gotas de Chocolate
Omelete Simples Refeição Saborosa e Rápida
Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa receita de mousse de maracujá com ganache de chocolate? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Afinal, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!