Aprender a preparar uma Costela na Pressão para suas refeições que fica deliciosa e tem um sabor espetacular que você irá amar.
Esta receita é bem econômica e poucos ingredientes uma comida rápida, pois é só colocar a costela na pressão, fica suculenta e bem macia, então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita.
Ingredientes para preparar Costela na Pressão:
- 1.8 kg de costela com osso
- 3 cebolas grandes
- Sal grosso
- Azeite
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente corte as cebolas em rodelas e reserve.
- Em seguida na panela de pressão, adicione um fio de azeite.
- Logo após acomode metade das rodelas de cebolas, em baixo da panela para acomodar a costela.
- Depois disso, adicione metade das costelas, com o osso virado para baixo.
- Agora salpique metade do sal por cima, e a pimenta do reino.
- Então faça mais uma camada de cebola fatiada por cima da costela.
- Depois a última camada de costela.
- Por fim adicione novamente o sal grosso por cima da pimenta do reino.
- Portanto tampe a panela de pressão e leve ao fogo baixo para cozinhar.
- Depois que pegar pressão, deixe por 45 minutos no fogo baixo.
- Finalmente passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair debaixo de água corrente.
- Por último é só abrir a panela e colocar em um refratário e servir.
Dicas e Sugestões:
- Também pode adicionar outros temperos de sua preferência e não precisa colocar água pois a cebola e a costela já soltam bastante líquido.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa receita de costela na pressão? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Afinal, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!