Aprenda a preparar cookies com gotas de chocolate que é tão gostoso, que certamente você vai querer fazer sempre. Um ótimo acompanhamento para seu café da tarde são os biscoitos de cookies.
Se você que ama chocolate, será um biscoito perfeito para você agora vamos para os ingredientes:
Ingredientes para preparar cookies com gotas de chocolate:
- 1/2 (xícara) açúcar Mascavo
- 1 Ovo
- 1/2 (xícara) manteiga ou margarina derretida
- 200 gramas de gotas de chocolate
- 1/2 (colher) essência de baunilha
- 3 (colheres) açúcar refinado
- 1 (xícara) farinha de trigo
- 1/2 (colher) fermento em pó
Modo de preparo:
- Primeiramente coloque na batedeira a manteiga ou margarina, o açúcar, açúcar mascavo, o ovo e a essência de baunilha e bata até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida em uma tigela, colocar a massa.
- Assim acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e 100 gramas das gotas de chocolate.
- Misture muito bem para que se forme uma massa homogenea.
- Depois disso levar à geladeira por 20 minutos.
- Logo após pré aquecer o forno em temperatura de 180ºC.
- Dessa forma fazer bolinhas e modelar os cookies com o auxílio de boleador de sorvete caso tiver.
- Por fim colocar em uma forma untada e com papel manteiga, deixando 5 cm entre eles para não grudar.
- Portanto, cobrir os outros 100gramas das gotas chocolate por cima e levar ao forno por (200°C) por cerca de 10 minutos ou até dourar as laterais.
- Finalmente retiramos do forno e esperamos esfriar entes de servir.
Dicas e Sugestões:
- Assim devem ser consumidos em até 10 dias, para maior durabilidade podem ser congelados crus, que na hora de consumir preaqueça no forno.
- As gostas de chocolate pode ser substituída por chocolate em barra picado.
- Logo ao sair do forno, os cookies ainda quentes ficarão moles, mas após esfriar ficará sequinho e crocante.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou desta Receita de Cookies? Deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!