Chuchu Refogado Simples e Saboroso

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Chuchu Refogado Simples e Saboroso

Vamos preparar um delicioso chuchu refogado simples e saboroso como você nunca viu antes, irá se deliciar com esta incrível receita com legumes.

Quer um refogado para seu acompanhamento de arroz e feijão e mistura? Então encontrou o lugar certo, um delicioso chuchu refogado simples e rápido para preparo.

Ingredientes para preparar Chuchu Refogado Simples:

  • 3 chuchus médios
  • 2 (colheres) de óleo 
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola cortada em cubos
  • 1 (colher) de salsa picada 
  • 2 talos de cebolinha-verde 
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 (colher) de sal 

Modo de preparo:

  • Primeiramente descasque os chuchus em água fria untando as mãos com um pouco de óleo, para soltar a goma. 
  • Depois disso, corte-os em fatias retirando os miolos.
  • Pique em cubos pequenos, lave-os muito bem e deixe escorrendo.
  • Em seguida, coloque em uma panela para refogar com o óleo, o sal, o dente de alho e a cebola em cubos pequenos.
  • Logo após, tampe e cozinhe em fogo médio, e cozinhe o chuchu no vapor da panela.
  • Portanto, depois de cozido, adicione a cebolinha e a salsa picada bem fininho.
  • Por fim acrescente a pimenta-do-reino e deixe mais um pouco no fogo médio para dar um sabor com os cheiros-verdes. E experimente e veja se está bom de sal e poderá servir.

Dicas e Sugestões:

  • Também pode acrescentar cenoura ralada que fica ainda mais saborosa com o Chuchu Refogado.

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