Beijinhos de coco diferente para sua festa

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Beijinhos de coco diferente para sua festa

Em primeiro lugar fazer docinhos de beijinhos de coco diferente para sua festa é um diferencial para sua mesa decorada e tem presença garantida nas festas.

Vamos aprender a fazer este maravilhoso beijinhos de coco caseiro, veja os passos abaixo:

Ingredientes para preparar Docinhos de abacaxi com chocolate branco:

  • 1 copo de leite  
  • 6 gemas 
  • Prato fundo, bem cheio de асúçаr 
  • 1 coco ralado fino
  • Cravos-da-índia 
  • 1 (colher) de baunilha 
  • Açúcar cristal para confeitar

Modo de preparo:

  • Primeiramente misture o açúcar com o leite e leve-os ao fogo até formar um mingau ralo. Se o leite talhar, não faz mal. 
  • Em seguida retire do fogo, junte as gemas, uma a uma, e em seguida o coco.
  • Logo após, misture tudo muito bem e leve novamente ao fogo até que a massa se torne um angu e, quando começar a despregar da caçarola, está no ponto de retirar do fogo. 
  • Portanto junte a baunilha, despeje a massa num prato untado de manteiga e deixe esfriar um pouco.
  • Por fim faça umas bolinhas com a massa, passe-as no açúcar cristalizado com um pouco de coco fino e enfeite cada uma com um cravo-da-índia.

Dicas e Sugestões:

  • Também podemos polvilhar no coco ralado caso desejar e coloque nas formas decorativas.

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