Polenta Frita deliciosa e suculenta que fica crocante na boca vem ver

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Polenta Frita deliciosa e suculenta que fica crocante na boca vem ver
Polenta Frita deliciosa e suculenta que fica crocante na boca vem ver

Aprenda a preparar uma polenta frita bem crocante e saborosa,rápido e fácil de preparar, vem comigo que vou te ensinar o passo a passo para esta deliciosa receita. 

Além de ser bem gostosa é um ótimo acompanhamento com suas refeições ou petisco, quem não gosta de uma polenta frita bem crocante não é mesmo? Então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita bem gostosa.

Ingredientes para preparo da receita de polenta frita:

  • ½ cebola
  • 70ml de água quente
  • ½ (xícara) de fubá para empanar
  • 300ml de água fria
  • 1 (colher) de azeite
  • 2 (xícaras) de fubá
  • 3 dentes de alho 
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  • Primeiramente, numa tigela coloque o fubá e a água fria e em seguida, misture muito bem até que o fubá se dissolva.
  • Logo após, numa panela em fogo médio adicione o azeite, o alho e a cebola picada.
  • Agora acrescente a mistura de fubá e a água quente na panela.
  • Por fim mantenha em fogo médio e continue a mexer muito bem.
  • Portanto coloque o sal e continue mexendo por mais alguns minutos até desgrudar do fundo da panela.
  • Então transfira a polenta para uma forma quadrada e espalhe bem.
  • Agora aguarde a amornar e logo após leve à geladeira por 3 horas.
  • Finalmente desenforme a polenta em um recipiente limpo e corte em palitinhos ou quadradinhos da sua preferência.
  • Por fim, empane os pedaços com o fubá e leve para fritar em óleo bem quente até dourar, escorra em papel toalha.
  • Pronto te ensinei como fazer polenta frita e espero que tenha gostado desta receita, e agora é só servir. 

Dicas e Sugestões:

  • Afinal você também pode congelar e retirar somente quando for fritar, mas o descongelamento é imediato e já tem que fritar.

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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa receita de polenta frita? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Afinal, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!