De antemão com a chegada do Verão, que tal comer um Pudim de Açaí? Além disso é uma delícia esta receita de pudim de açaí, também o preferido e amado por todos para se refrescar.
Agora vem comigo fazer esta sobremesa perfeita para o verão, o Pudim de Açaí com Calda, para deixar tudo ainda mais gostoso e perfeito para se deliciar.
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos + o tempo Geladeira podendo variar de acordo com o seu preparo.
Ingredientes para preparo do Pudim de Açai:
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de açaí a polpa
- 395g leite condensado da sua preferência
- Manteiga para untar
Ingredientes para preparo da Cobertura:
- 30g de Leite
- 1 Iogurte natural
- 100g de granola
- 1 colher e meia de açúcar
Modo de como preparar:
- Primeiramente colocar todos os ingredientes de preparo do Pudim no liquidificador, 3 ovos, 1 xícara e meia de açaí, 395g de leite condensado.
- Da mesma forma bater tudo até obter uma massa homogênea. Unte uma forma redonda de pudim com manteiga e coloque toda a massa batida e cubra com um papel alumínio.
- Desse modo pegue uma forma maior para colocar metade da metade de água para assarmos em banho maria o nosso pudim de açaí.
- Por fim Leve ao forno em temperatura de 180°C. Deixe assando em 30 minutos para verificar se já está firme e desligar.
Afinal deixe esfriar em temperatura ambiente, e após colocar na geladeira por volta de 2 a 3 horas.
Cobertura para o Pudim de Açai:
Coloque no liquidificador 30g de leite, 1 iogurte natural, e 1 colher e meia de açúcar.
Após ter gelado nosso pudim de açaí, desenformamos em uma travessa e colocamos nossa cobertura que fizemos acima e coloque a granola para finalizarmos.
Pronto, agora é só servir e se deliciar com esta deliciosa receita.
Dicas e Sugestões:
1 – A cobertura da calda poderá fazer outros sabores caso desejar ou sem calda.
2 – Deixe na geladeira antes de desenformar pelo período de 3 horas para desenformar o seu pudim de açaí para não quebrá-lo.
Enfim esta receita de Pudim de Açai super Fácil de preparar e fazer não é mesmo? Então espero que tenha gostado desta receita que fica muito deliciosa para o verão.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou desta Receita?Deixe seus comentários e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!