Pudim de Queijo Mineiro você irá adorar

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Aprenda a preparar antes de mais nada uma sobremesa bem deliciosa que não tem muito ingrediente super fácil de preparar.

Pudim de Queijo Mineiro você irá adorar
Pudim de Queijo Mineiro você irá adorar

A receita de Pudim de Queijo Mineiro é um doce maravilhoso para saborear logo após um almoço ou jantar em família e amigos.

Vamos separar os ingredientes desta receita de pudim de queijo minas muito gostoso, confira a lista abaixo:

Ingredientes para preparo da calda:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo da calda caramelizada:

  • Em primeiro lugar com uma panela dissolva o açúcar na água.
  • Em seguida leve ao fogo baixo, deixando ferver sem mexer até obter uma calda cor de caramelo.
  • Logo após espalhe essa calda no interior da forma para pudim, caramelizando-a.

Ingredientes para preparo do Pudim de Queijo Mineiro:

  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite 
  • 4 colheres de banha vegetal
  • 180g de açúcar 
  • 1 limão (ralar a casca)
  • 4 colheres de farinha 
  • 2 xícaras de queijo mineiro meia cura já ralado

Modo de preparo do pudim de queijo mineiro:

  • Primeiramente caramelize a calda em uma forma de pudim de 22cm de diâmetro e reserve.
  • Agora bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa líquida e homogênea.
  • Logo após despeje na forma caramelizada.
  • Enfim leve ao forno médio (230°C) em banho-maria, para assar até dourar e ficar firme.

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Então, também gostou desta Receita? Deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!

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