Essa receita de Frango xadrez é a que eu gosto de fazer sempre, e espero que vocês também gostem!!! A lista de ingredientes é um pouco grande, mas é tudo fácil de achar. Então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes do frango xadrez receita:
Ingredientes da receita de frango xadrez com legumes:
- 2 dentes de alho esmagados
- 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
- 2 (colheres) de azeite
- Cebolas (2 unidades)
- sal a gosto
- Pimentão verde, vermelho, amarelo (1 unidade de cada e cortado em cubos)
- 1/4 (xícara) de molho shoyu
- 1 (colher) de maisena
- 1/2 (xícara) de água
- 2 (colheres) de amendoim torrado
- 1 (xícara) de cogumelos em conserva cortados ao meio
Modo de preparo:
- Primeiramente numa panela, misture a metade do azeite, a cebola, o alho e deixe fritar muito bem.
- Em seguida retire e coloque em um refratário e reserve.
- Logo após na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 8 minutos em fogo baixo.
- Logo depois retire e despeje em um outro refratário.
- Portanto, ainda na mesma panela, coloque o frango e comece a fritar até dourar por completo.
- Então coloque todos os ingredientes em uma panela grande e misture muito bem e refogue por mais 2 minutos.
- Agora em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
- Enquanto isto mexa bem e junte a mistura de frango.
- Enquanto cozinha mexa até formar um molho espesso.
- Por fim coloque em um recipiente de sua preferência e polvilhe com amendoim e sirva ainda quente.
Dicas e Sugestões:
- Além disso, super fácil de fazer e super prática de preparar, todos irão amar esta receita que combina com qualquer ocasião.
- Portanto esta receita de frango xadrez é super fácil de fazer e o tempo de preparo é de 45 minutos e rende até 8 porções.
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