Aprenda carne moída com quiabo que é uma receita que fica muito deliciosa e rápida de fazer, você irá amar esta receita. Além disso, super fácil de fazer e super prática de preparar, todos irão amar esta receita que combina com qualquer ocasião. Então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes da receita de carne moída com legumes.
Ingredientes para preparo da receita de carne moída com quiabo:
- 2 (colheres) de óleo
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 (xícara) de cebola picada fino
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 (xícara) de cheiro verde picado
Modo de preparo da receita de carne moída:
- Primeiramente numa panela ou frigideira funda acrescente o óleo e a carne moída, mexendo com uma colher de pau para desmanchá-la bem.
- Em seguida deixe refogar por uns 10 minutos em fogo alto, mexendo frequentemente para evitar que forme grumos.
- Logo após quando a carne secar e começar a ficar dourada, adicione a cebola, o alho e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Logo depois deixe no fogo por mais uns 5 minutos, mexendo levemente.
- Por fim junte o cheiro-verde, misture bem e tire do fogo.
- Finalmente a Carne moída com quiabo esta pronta para servir.
Dicas e Sugestões:
- Adicione vegetais picados a gosto, como mandioquinha, cenoura, batata, verduras etc. e mantenha no fogo por mais alguns minutos, até que esses ingredientes estejam no ponto de cozimento desejado.
- Se escolher quiabos, lave-os ainda inteiros e coloque-o para descansar por uns 20 minutos numa tigela com água e suco de limão.
- Depois escorra, seque num guardanapo e corte-os como desejar.
- Acrescente à panela, tampe-a e deixe cozinhar sem mexer, para que o vegetal fique sequinho.
- Esta receita de carne moida calorias tem 295 calorias por porções.
- Rende para 4 porções e o tempo de preparo é de 20 minutos.
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