Vamos aprender a preparar um bolo de chocolate com calda de ganache e compartilhe com seus amigos e familiares todos irão amar. Este bolo de chocolate leva poucos ingredientes e pode ser servido a qualquer momento como café da manhã e café da tarde em qualquer ocasião, pois é uma delícia.
Além de ser saboroso, ele é com uma cobertura de ganache com chocolate em barras que fica muito delicioso, então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita.
Ingredientes da Massa de chocolate:
- 2 (xícara) de farinha de trigo
- 1 (xícara) de leite
- 1 (xícara) de açúcar
- 2 (unidades) de ovo
- 1 (xícara) de achocolatado em pó
- óleo 1 (xícara)
- 1 (colheres) de fermento químico em pó
Ingredientes do Ganache de chocolate:
- 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo (200 gramas)
- 1 caixa de creme de leite
Ingredientes para regar na massa (achocolatado):
- 1 (xícara) de leite
- Achocolatado em pó a gosto
Modo de Preparo da Massa de chocolate:
- Primeiramente adicione os líquidos no liquidificador e bata até misturar muito bem.
- Em seguida, adicione os outros ingredientes, sendo o fermento o último.
- Logo após leve para assar em forno preaquecido 200° C, numa forma já untada e enfarinhada.
- Logo depois de pronto, faça furos com palito ou garfo no bolo e despeje o achocolatado com leite.
- Por fim coloque a cobertura de ganache de chocolate.
Modo de Preparo do Ganache de chocolate:
- Primeiramente coloque o chocolate ao leite ou meio amargo picados em um recipiente e leve ao microondas por 30 segundos.
- Em seguida retire do microondas, misture e repita o procedimento até derreter completamente o chocolate.
- Logo após adicione o creme de leite e mexa até incorporar e reserve.
Modo de Preparo do Achocolatado:
- Em primeiro lugar adicione o leite, coloque as colheres de achocolatado em pó a gosto e misture e reserve.
Dicas e Sugestões:
- Regue bem este bolo de chocolate com o líquido para ficar bem molhadinho e saboroso.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Afinal, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!