Vamos aprender a fazer uma torta de frango de liquidificador fácil para suas tardes com amigos e familiares, vamos para os ingredientes:
Ingredientes para o Recheio da torta de frango de liquidificador:
- 500 gramas de peito de frango sem osso
- 1/2 (litro) de caldo de galinha
- 1 cebola picada
- 4 (colheres) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates cortados
- 1 (xícara) de ervilhas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo do Recheio:
- Primeiramente cozinhe o peito de frango no caldo até ficar no ponto.
- Em seguida, separe 1 (xícara) de caldo do cozimento e reserve em uma tigela.
- Logo após refogue os demais ingredientes e por último acrescente as ervilhas.
- Por fim desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar.
Ingredientes para a Massa:
- 250 ml de leite morna
- 3/4 (xícara) de óleo
- 2 ovos
- 1 e 1/2 (xícara) de farinha de trigo já peneirada
- Sal a gosto
- 1 (colher) de fermento em pó
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo da Massa:
- Primeiramente bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo já peneirada aos poucos, o sal e o fermento.
- Logo depois, despeje metade da massa em uma forma já untada e adicione o recheio por cima.
- Agora cubra com o restante de massa e o queijo parmesão ralado.
- Por fim leve ao forno em temperatura média pré aquecida em (200° C) até ficar dourado.
Dicas e Sugestões:
- Também se você desejar uma torta de frango bem cremosa, adicione 1 caixa de creme de leite ou requeijão no seu recheio, para dar um toque maior no sabor.
- Afinal, se a massa ficar pesada no seu liquidificador pode bater todos os ingredientes líquidos da massa e depois em uma tigela junte os secos batendo com um fouet ou garfo.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa torta de frango de liquidificador? Deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!