Esta receita de lentilha que é bem saborosa, rápida e fácil de preparar, vem comigo que vou te ensinar o passo a passo para esta deliciosa receita.
Além de ser bem gostoso é um ótimo acompanhamento com arroz branco, então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita bem gostosa.
Ingredientes para preparo da receita de lentilha:
- Lentilha 1 (pacote)
- 1 e 1/2 (xícara) de vinho
- 500 gramas de linguiça
- 1 Batata já cozida
- 2 e 1/2 (xícara) de água
- 1 cebola
- 2 dente de alho
- Azeite
- 1 Cenoura já coziada
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Primeiramente numa panela adicione um fio de azeite e a cebola cortada em mini cubos e o alho bem picadinho para dourar.
- Em seguida adicione a lentilha já lavada e o sal e mexa bem.
- Logo após adicione a água até cobrir por completo toda a lentilha e tampe a panela e deixe cozinhar por 35 minutos em fogo médio.
- Agora em uma outra panela coloque um fio de azeite e coloque a linguiça para fritar até dourar.
- Logo depois de frito, jogue o vinho e a água de tampe para cozinhar.
- Por fim, depois que estiver cozido todos os ingredientes adicione a batata e a cenoura ja cozida junto com a lentilha por cima.
- Também jogue por cima o caldo que ficou na panela da linguiça.
- Pronto, sua receita de lentilha está pronta para se deliciar.
Dicas e Sugestões:
- Você também pode utilizar outros ingredientes para compor nesta receita como calabresa, bacon entre outros.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa receita de lentilha? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Afinal, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!