Na Bahia, os turistas já sabem que não podem ir embora sem antes pedir um prato de moqueca de camarão. Afinal você não precisa ir até a Bahia para aprender a preparar moqueca de camarão, confira os ingredientes abaixo.
Ingredientes de como fazer moqueca de camarão:
- 1/2 kg de camarão médio
- Suco de 1 limão
- 3 tomates
- 1/2 xícara de café de azeite de dendê
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 (xícara) de salsinha picada
- Cebolinhas verdes e salsinha a gosto
- 1/2 (xícara) de coentro
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente limpar os camarões e temperar com sal e suco de limão.
- Em seguida reserve em uma tigela e aguarde 30 minutos.
- Logo após, numa panela refogue todos os temperos por 20 minutos no azeite-de-dendê.
- Agora acrescente os camarões já temperados e cozinhe junto com os temperos por 8 minutos com a panela tampada.
- Então acrescente o leite de coco e mexa muito bem.
- Por fim, servir com arroz e farofa.
Dicas e Sugestões:
- Limpar muito bem os camarões, então puxe as cascas pelas patas para soltar e gire o rabo de um lado a outro para tirar a casca.
- Agora com uma faca corte as costas do camarão retirando a tripinha com a ponta da faca, repita para retirar a parte interna.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então de como fazer moqueca de camarão? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!