Vamos aprender a fazer um brigadeiro de microondas que fica pronto super rápido, e depois o ponto de esperar esfriar na geladeira para saborear esta delícia de receita.
Afinal bateu aquela vontade de comer brigadeiro? Então vem comigo que vou te ensinar o passo a passo, confira os detalhes desta receita de brigadeiro de microondas abaixo.
Ingredientes para preparar brigadeiro de microondas:
- Lata de leite condensado 395g (1 unid)
- 1 (colher) de leite
- 2 (colheres) de chocolate em pó
- 1 (colher) de manteiga ou margarina
Modo de preparo:
- Primeiramente em um recipiente, misture o chocolate com o leite, até dissolver muito bem.
- Em seguida, no refratário de vidro ou porcelana alto e grande, coloque o leite condensado, a manteiga e a misturinha de chocolate com leite.
- Logo após mexa muito bem com uma espátula todos os ingredientes e misture.
- Agora leve o refratário ao micro-ondas e deixe cozinhar por 2 minutos em potência alta.
- Então retire com muito cuidado e misture muito bem.
- Portanto, você deve levar o brigadeiro para cozinhar no microondas três vezes por 1 minuto cada.
- Entre os intervalos de 1 minuto retire o recipiente de vidro e misture bem.
- Sendo que serão 5 minutos, contando os 2 minutos iniciais de cozimento.
- Depois disso a massa ficará com uma aparência talhada.
- Continue a mexer com uma espátula, para ficar bem lisa.
- Afinal esse é o segredo para deixar o brigadeiro de micro-ondas bem cremoso.
- Por fim, volte ao micro-ondas em sessões de 30 segundos, mexendo a cada etapa, até ficar com a consistência desejada por mais 2 vezes.
- Pronto, agora esperamos esfriar e se deliciar neste brigadeiro que pode ser comido de colher.
Dicas e Sugestões:
- É muito importante que o refratário seja bem alto e grande, porque os ingredientes quando cozinhar irão dobrar de volume e se for pequena pode transbordar.
- Verifique as potências do seu microondas, porque varia muito a temperatura para ter o ponto ideal do brigadeiro de micro-ondas então o ideal é ir aos poucos no tempo para não queimar.
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Amo Aquelas Receitas sempre Surpreendendo você! Então gostou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário e me informe de onde você é? Compartilhe esta deliciosa receita que você e todos irão se apaixonar, uma simples receita a ser feita em todas as ocasiões! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma verdadeira delícia! Divirta-se, na sua cozinha e venha aprender sempre mais!